Name: Vulcano Ursprung Tour mit Getränk
Start: 2026-10-22T08:30:00+00:00
Location: Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG

Vulcano Ursprung Tour mit Getränk

(191)

Führung durch die Schinkenwelt, mit einem Schinkenexperten und anschließender Verkostung von fünf ausgewählten Vulcano Produkten. Mit dem Abschluss der Reservierung stimmst du unseren AGBs zu, diese findest du unter: https://www.vulcano.at/agb-schinkenwelt/

Führung mit deinem Schinkenexperten
Unterhaltsame Fakten vom Schinken-Experten
Verkostung mit 5 ausgewählten Vulcano Produkten
1 Glas Wein (1/8l) vom Georgiberg oder einem Glas Saft

Dauer	1 Stunde
Kategorien	Tastings & Seminare, Kulinarisches
Sprachen	Deutsch
Öffnungszeiten

Veranstaltungsort

Wir bitten unsere Gäste sich bereits im Vorfeld unter https://www.steiermark.com/registrierung zu informieren und, um ein schnelles Ein- und Umchecken zu ermöglichen bereits die Anwendung vorausgefüllt zu verwenden.

Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG
Auersbach 26, Auersbach, Österreich

Parkplatz vor Ort

Angeboten von

Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG

- Auersbach

(2426)

191 Bewertungen

Gesamtbewertung
Preis/ Leistung
Spaßfaktor

Allgemein interesant, schöne Anlage, auch lecker

Gesamtbewertung

Preis/ Leistung

Spaßfaktor

Der Herr der die Führung gemacht hat ist sehr nett aber teilweise hat man ihn schlecht verstanden. Entweder undeutlich oder zu schnell gesprochen. Trotz allem alles in Ordnung !
Platten waren lecker, Getränk konnte man wählen zwischen alkoholisch oder Antialkoholisch.
Draussen gemütlich zu sitzen.

von Gerda Kirschner am 21.10.2026

Geschmackvoll interessant

Gesamtbewertung

Preis/ Leistung

Spaßfaktor

Gesamtergebnis war von Buchung bis Life Vorort sehr gut, empfehle gerne weiter.
War schon zum 2. Mal da und wieder viel Neues gehört und Kostproben und Einkauf war das I-Tüpfelchen des Ausfluges!

von Maria am 05.10.2026

Danke!!!!

Schinken oder neue Religion?

Gesamtbewertung

Preis/ Leistung

Spaßfaktor

Die Anlage ist sehr schön, die Führung sehr informativ und die Produkte sind qualitativ top! Was mich gestört hat: Der erste Zeichentrickfilm läuft auf 5 Monitoren wobei der vierte defekt ist. Das war auch vor einem Jahr schon so. So etwas ist mir unverständlich! Wieso nimmt man hier nicht € 500 in die Hand und repariert das Ding? Der Film selbst hat mir weniger gefallen. Der ist schon fast ein bisschen religiös angehaucht was die Beziehung von Bauer Franz und dem Schweinderl angeht. Das könnte man sicher besser machen. Sollte man eventuell überdenken. Ansonsten kann man sich das Ganze ruhig ansehen wenn man in der Südoststeiermark unterwegs ist.

von Michael Lechner am 02.10.2026

Vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung und die positiven Worte zu unserer Anlage, der Führung und der Qualität unserer Produkte. Es freut uns sehr, dass Sie Vulcano insgesamt weiterempfehlen. Ihren Hinweis zum Monitor nehmen wir ernst. Natürlich sollen unsere Filme technisch einwandfrei präsentiert werden. Wir werden den Bildschirm und die gesamte Anlage überprüfen und uns darum kümmern, dass unsere Gäste die Filme künftig wie vorgesehen erleben können. Auch Ihre Kritik am ersten Film nehmen wir gerne auf. Die Geschichte rund um Bauer Franz und das Schweinderl ist bewusst emotional und mit einem Augenzwinkern gestaltet. Wir verstehen aber, dass diese Art der Darstellung nicht bei jedem Gast gleich ankommt. Ihre Anregung nehmen wir deshalb gerne mit, wenn wir die Gestaltung und Vermittlung unserer Geschichte weiterentwickeln. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns so differenziert Rückmeldung zu geben. Wir freuen uns, dass Ihnen die Führung und unsere Produkte gefallen haben, und nehmen Ihre Verbesserungsvorschläge gerne auf. Ihr Team der Schinkenwelt

Gute Produkte

Gesamtbewertung

Preis/ Leistung

Spaßfaktor

Das Video mag künstlerisch gut sein, aber inhaltich nicht. Ich hätte mir Informationen über die Produktion erwartet und keine Aufnahme von der1Landschaft.

von Friedrich Roula am 10.09.2026

Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Wir verstehen, dass Sie sich bei der Führung mehr Informationen über die Produktion erwartet haben. Das von Ihnen angesprochene Video verfolgt allerdings einen etwas anderen Ansatz: Es erklärt die traditionelle Schinkenreifung im Rhythmus der Jahreszeiten. Früher war die Reifung stark von den natürlichen Bedingungen und dem Verlauf des Jahres abhängig und konnte im Grunde nur einmal jährlich unter diesen Voraussetzungen stattfinden. Diese Verbindung von Jahreszeiten, Klima und Reifung wird im Film bewusst über unsere Landschaft und unseren landwirtschaftlichen Standort dargestellt. Unser Standort hier bei der Schinkenwelt zeigt außerdem, woher unser Produkt kommt: wie unsere Schweine gehalten und gefüttert werden und wie die Landwirtschaft dahinter aussieht. Die eigentliche Schinkenproduktion befindet sich rund einen Kilometer entfernt. Deshalb kann man diese vor Ort nicht direkt besichtigen. Die Produktion und insbesondere die Reifung vermitteln wir über den Film, die Erklärungen während der Führung und den Einblick in unseren Reiferaum. Wir nehmen Ihre Rückmeldung trotzdem sehr ernst. Sie zeigt uns, dass wir noch klarer vermitteln müssen, welche Inhalte die einzelnen Stationen der Führung abdecken und wie Landwirtschaft, Produktion und Reifung zusammenhängen. Vielen Dank, dass Sie uns Ihre Sichtweise mitgeteilt haben.

Mittelklasse, kein AH-Erlebnis!

Gesamtbewertung

Preis/ Leistung

Spaßfaktor

Viel filmische Erklärung!
Weniger persönliche Ansprache!
Verkostungsteller könnte repräsentierter angeboten werden! (der Menge und der Vielfalt)!

von Josef Niederhold am 20.08.2026

Vielen Dank für das offene Feedback zu Ihrem Besuch in unserer Schinkenwelt. Wir bedauern, dass die Gestaltung der Führung für Sie zu filmisch und zu wenig persönlich war. Die Filme sind ein fixer Bestandteil unserer Schinkenwelt, da sie verschiedene Bereiche unserer Arbeit und unseres Kreislaufs anschaulich vermitteln sollen. Gleichzeitig ist es uns wichtig, dass die persönliche Betreuung und die Möglichkeit, Fragen zu stellen, nicht zu kurz kommen. Ihren Hinweis nehmen wir daher gerne auf. Auch Ihre Anmerkung zum Verkostungsteller nehmen wir ernst. Auf jedem Verkostungsteller werden grundsätzlich sechs verschiedene Vulcano-Produkte angeboten, um einen möglichst vielfältigen Einblick in unser Sortiment und die unterschiedlichen Reife- und Geschmacksrichtungen zu geben. Die Verkostung ist dabei bewusst als Produktverkostung und nicht als große Schinkenjause konzipiert. Wir verstehen aber, dass die Präsentation bzw. die wahrgenommene Menge für Sie nicht ausreichend repräsentativ war. Wir danken Ihnen für Ihre Rückmeldung, denn gerade solche Hinweise helfen uns dabei, die Schinkenwelt und das Besuchserlebnis laufend weiterzuentwickeln.

Leider sehr enttäuschend

Gesamtbewertung

Preis/ Leistung

Spaßfaktor

Begonnen hat die Führung mit einem unfassbar schlecht gemachten Comicfilm, dessen Aussage „Schweine wollen gegessen werden“ höchst bedenklich ist. Danach gabs eine Miniführung zum Schweinestall (wo es immer noch Spaltböden gibt…!) und zu den Ferkelchen - die das Ganze zwar verniedlicht aber nicht unbedingt besser/aussagekräftiger gemacht haben. Danach in den Keller wo ein ebenfalls narrativ unglücklicher Film gezeigt wurde (viel Landschaft und Poesie - why?!).
Der einzige Grund, warum wir zwei Sterne vergeben: Die Produkte. Sowohl die Kostproben als auch alles, was es im Geschäft zu kaufen gibt, sind sehr gut. Der Mitarbeiter, der die Führung gemacht hat, war zwar sehr freundlich, hat aber auf kritische Fragen nicht wirklich reagiert.
Fazit: Führung Geld absolut nicht wert, besser einfach nur zum Verkosten&Kaufen der Produkte vorbeischaun, das reicht vollkommen aus.

von Julia am 17.10.2023

Liebe Frau Julia, vielen Dank für Ihr detailliertes Feedback zu Ihrer Erfahrung in unserer Schinkenerlebniswelt. Es tut uns aufrichtig leid zu hören, dass Ihre Führung nicht den Erwartungen entsprochen hat und einige Aspekte Ihrerseits als unbefriedigend empfunden wurden. Wir nehmen Ihre Kritik sehr ernst und möchten uns für etwaige Missverständnisse entschuldigen. Ihre Anmerkungen bezüglich des Comicfilms und des Films im Keller sind für uns äußerst wertvoll. Wir werden sicherstellen, dass solche Darstellungen in Zukunft klarer und ansprechender sind, um unseren Gästen eine angenehmere Erfahrung zu bieten. Des Weiteren bedauern wir, dass die Miniführung zum Schweinestall und zu den Ferkelchen nicht den gewünschten Eindruck vermittelt hat. Wir sind stets bemüht, unsere Gäste umfassend zu informieren, und werden prüfen, wie wir diese Aspekte verbessern können. Es freut uns jedoch, dass Sie die Qualität unserer Produkte positiv bewertet haben. Ihre Anerkennung für die Kostproben und das Sortiment in unserem Geschäft ist für uns besonders wichtig. Wir nehmen uns Ihr Feedback zu Herzen und werden sicherstellen, dass unsere Mitarbeiter besser auf kritische Fragen reagieren und die Führung insgesamt informativer und angenehmer gestaltet wird. Wir hoffen, dass Sie uns in Zukunft eine weitere Chance geben, Ihr Vertrauen zurückzugewinnen. Wenn Sie weitere Anregungen haben oder uns mehr Einzelheiten mitteilen möchten, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Mit lieben Grüßen, Bettina Habel