Dass Essen sinnlich sein kann, hat sicher schon jeder erfahren und, dass manche Lebensmittel anregende Wirkung haben, weiß man auch. War man vielleicht nicht weiß, ist, wie man diese Lebensmittel zu einem sinnlich-leckeren Menü kombiniert. Dieser Kochkurs zeigt es.

Das Land in dem die Zitronen blühen ist eines der Sehnsuchtsländer der Deutschen. Kein Wunder - kaum ein anderes Land steht so für Urlaub und Urlaubsküche. In diesem Kochkurs zeigt der Profi-Koch, wie man ein originales italienisches Menü zaubert.

Ob schottisch, irisch oder kanadisch - an diesem Abend wird der Sinn für besondere Whisky- Aromen geweckt. Der ein oder andere findet sicherlich auch eine neue persönliche Lieblingssorte!

Fisch ist nicht nur gesund, er schmeckt auch gut. In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmer Fisch zuzubereiten und welche Beilagen, Soßen und Gewürze das Menü komplettieren. Im Anschluss an den Kochkurs wird das Menü gemeinsam verzehrt.

Ein Profi weiht die Teilnehmer in die umfassende Welt des Whiskys ein. Man lernt alles über die vielfältigen Sorten, die Herstellung und verkostet unter Anleitung 10 hochwertige Whisky-Sorten.

Spanische Gerichte sind wie die Bewohner des Landes: mit Leidenschaft versehen. In diesem Kochkurs bereitet die Gruppe ein komplettes Spanien-Menü zu. Klassiker und echte Geheimtipps aus der spanischen Küche kommen dabei auf den Teller.

Gewürze geben Gerichten erst richtig Seele. Es gibt weltweit unzählig viele Gewürze und Aromen und sie richtig zu kombinieren ist eine Wissenschaft. Wie gut, dass dieser Kochkurs Hobbyköchen genau zeigt, wie es richtig geht.

Schokolade macht glücklich. Noch besser wird sie, wenn man die süßen Häppchen selbst hergestellt hat. In Dresden zeigt ein Chocolatier, welche Zutaten die Teilnehmer benötigen. Mit einfachen Mitteln entstehen kleine Häppchen, die allein beim Anblick das Wasser im Munde zusammen laufen lassen.

Wer mehr auf den Geschmack fruchtigen statt rauchigen Whiskys steht, bekommt bei diesem Tasting verschiedene Aromen wie beerig-süß oder würzig-trocken zu schmecken. Probiert werden Single Malt und Blended Scotch wie auch Irish Whisky.

Die Mittelmeergegend ist besonders beliebt für Urlaube. Das liegt nicht nur am Wetter, sondern sicher ebenso an den leckeren und frischen Gerichten. In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie frische Zutaten richtig kombiniert und gewürzt werden, um diesen unverwechselbaren Geschmack zu erzeugen.

Besuch des historischen Gewölbekellers mit spannenden Einblicken in die Weinproduktion, Verkostung von sechs Weinen und Möglichkeit, Lieblingsweine direkt vor Ort zu erwerben.

Geführte Wanderung durch verschiedene Weingärten, Rundgang durch den historischen Gewölbekeller sowie Weinverkostung mit Heurigenjause – inklusive spannender Einblicke von Jungwinzer Markus Pfalz.